疫情防控期间,看天泽物华如何保障菜篮子安全!

2020-03-28  来自: 甘肃天玺农业科技有限公司 浏览次数:116

1.人员安全管理

为了做好疫情防控工作,确保人员的安全,集团对所有员工实行严格管控措施:强制要求各部门员工每天必须佩戴医用口罩并及时进行手部消毒;员工进入公司必须测量体温,配送人员体温测量必须形成台账记录;湖北地区的员工返岗前必须进行14天隔离,本人每天的体温、行踪、活动范围等详细信息需如实上报;错峰用餐、不聚集,为员工购买预防草药。

所有配送车辆,每日配送前后均需进行清洁消毒,消毒完成后填写消毒记录。

2.设备安全管控

为了确保食材不受污染,集团每天都会对蔬菜分割机、蔬菜脱水装置、蔬菜保险柜、水果摘取器、水果加工烘干设备、瓜果蔬菜残余农药检测装置等设备进行每日维护与消毒,并做好消毒记录。对员工直接接触的设备,员工操作时须戴手套方可进行操作。

所有配送车辆,每日配送前后均需进行清洁消毒,消毒完成后填写消毒记录。

3.食材安全管控

无公害生态基地管理

基地种植食材,采用无公害农产品基地管理体系、严格按照无公害农产品质量控制措施从事生产,对基地光照、雨水、水原水质、土壤酸碱度、肥料、农药管控、病虫等进行全方面管理记录,实施基地种植——运输——入库——储藏——出库——配送,全程的6级监控措施。通过对产地灌溉水、土壤、环境大气现场采样,进行检测、分析,来控制食品产地环境。对种植管理人员进行安全培训,总部定期检查,以确保基地安全。

供应商管理

集团严禁任何形式的活禽交易,杜绝野 生动物交易。从源头确保品质,由知名厂家供货,特色产品直接定制,并索要证件与发票。

在每个配送中心,都设有专业的检测设施和品质管理团队,按照科学检测方法,保证食品安全。

 

甘肃天玺农业科技有限公司

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Q Q   :842876521

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